Raisons du gaspillage d'aliments dans les élevages de poulets et moyens d'économiser les aliments
Dans la production de poulets, les coûts d'alimentation représentent 60 à 70 % du coût total. Dans la situation actuelle de prix élevés des aliments pour animaux et de faible profit pour l'élevage de poulets, il est particulièrement important de réduire le gaspillage d'aliments pour réduire les coûts de production, augmenter les revenus agricoles et améliorer les avantages économiques. Par conséquent, il faut veiller à réduire le gaspillage d'aliments. Il existe de nombreuses raisons au gaspillage d'aliments, qui sont principalement divisés en deux catégories, à savoir les déchets directs et les déchets indirects causés par un faible taux de conversion des aliments. Cet article traite des raisons du gaspillage d'aliments et des méthodes d'économie d'aliments à partir des deux aspects ci-dessus.
1 déchet direct
Les déchets directs causés par l'alimentation et la gestion non scientifiques des élevages de poulets représentent généralement 5 à 15 % de la consommation annuelle d'aliments. Parmi eux, la structure déraisonnable de la mangeoire, le mauvais placement ou le remplissage excessif des déchets 2 à 6 % ; 0.5 % de déchets dus au vol en raison d'un aliment trop fin ; 1 % de déchets dus aux oiseaux sauvages et aux souris ; 0.5 % de déchets par lancer artificiel : bec non coupé ou déchets de coupe de bec inappropriés 3 %, etc. Pour réduire le gaspillage d'aliments, il faut prêter attention aux points suivants.
1.1 Elevage de belles races
En plus des avantages d'une performance de production élevée, d'un taux de croissance rapide ou d'une plus grande production d'œufs, de gros œufs et d'une forte résistance aux maladies, les poulets d'excellente race ont également un taux d'utilisation élevé des aliments. Poulets du même âge, dans le même milieu d'élevage, et consommant exactement le même aliment, les performances de production des poulets d'excellente race sont bien supérieures à celles des poulets des autres races. Dans les mêmes conditions d'alimentation, la production d'œufs des poules pondeuses à haut rendement peut être augmentée de 20 à 30 % par rapport à celle des poules pondeuses ordinaires. On peut voir que l'élevage de races de poulets à haute performance de production est un moyen efficace de réduire les coûts d'alimentation.
1.2 Bec coupé dans le temps
Le bec du poulet est facile à accrocher et à jeter la nourriture, ce qui entraîne un gaspillage de nourriture. Les poussins sont généralement coupés entre 6 et 9 jours et parés entre 12 et 16 semaines. Il est déterminé qu'après la coupe du bec, chaque poulet peut économiser 3,5 g d'aliments par jour pendant la période de croissance, 5,5 g par poulet et par jour pendant la période de ponte et 12 g par œuf par jour. La coupe du bec peut non seulement réduire efficacement le gaspillage d'aliments, mais également empêcher l'apparition du picage des poulets.
1.3 forme d'alimentation
Les aliments sont divisés en trois types : poudre, granulés et granulés selon la forme. Les granulés ont une bonne appétence et sont faciles à manger, et les poulets peuvent tous les manger pour éviter le gaspillage, ce qui est particulièrement adapté à l'alimentation des poulets à griller. Si l'alimentation est exempte de sable et de gravier pour les poulets en ligne élevés à plat, en rack et en cage, et si l'alimentation n'est pas régulièrement complétée, la digestibilité de l'alimentation sera réduite de 3 à 10 % . Par conséquent, il doit être complété régulièrement avec du sable et du gravier. Une seule alimentation ou l'ajout de 454 g à chaque 50 kg d'aliments peut aider le gésier à broyer l'aliment mécaniquement et à jouer le rôle de "dents", rendant l'aliment plus facile à digérer et à absorber et à améliorer le taux d'utilisation. La poudre doit être empêchée d'être trop fine, ce qui est non seulement désagréable au goût, mais aussi facile à disperser et à causer des pertes. Si le poulet est nourri avec un mélange humide, il doit être mélangé et nourri immédiatement, sinon il est facile de rancir en été et de geler en hiver. Lors de l'ajout d'aliments verts à l'aliment, il doit être coupé court et haché pour éviter le gaspillage d'aliments adhérant à l'aliment vert lorsque les poulets sont difficiles à manger.
1.4 Structure de l'auge et hauteur de placement
Une structure d'auge et une hauteur de placement déraisonnables gaspilleront une grande quantité d'aliments, qui peut atteindre 15 % . Par conséquent, il est très important de choisir la taille appropriée de l'auge. La mangeoire doit avoir une pointe inférieure, un gros ventre et une petite bouche. Il est préférable de placer le bord supérieur de la hauteur à la même hauteur que le dos du poulet ou à 2 cm plus haut que le dos du poulet, afin que le poulet puisse manger la nourriture sans l'amener à l'auge à cause des mangeurs difficiles. à l'extérieur. Si la mangeoire est trop petite, trop peu profonde ou placée trop bas, les poulets sont faciles à manipuler avec les déversements de nourriture ; trop grand, trop profond ou trop haut, il affectera l'alimentation et la croissance des poulets. Par conséquent, la mangeoire appropriée doit être sélectionnée en fonction de l'âge du poulet et sa hauteur doit être ajustée à tout moment.
1.5 L'impact des installations d'eau potable
Par rapport au réservoir d'eau, l'utilisation d'un abreuvoir à tétine permet d'économiser 2-3 g de nourriture par poulet et par jour. Lors de l'utilisation d'un réservoir d'eau (alimentation en eau en mode eau de longue durée), la profondeur de l'eau dans le réservoir est de 1 cm à 2 cm, de sorte que le niveau d'eau dans le réservoir ne doit pas être trop élevé, en particulier lors de l'alimentation en poudre sèche, l'alimentation sur la bouche du poulet s'écoulera avec l'eau et causera des déchets. Selon les statistiques, la quantité de nourriture gaspillée est d'environ 1,4-1,8 kg par poulet et par an. De plus, un approvisionnement en eau régulier permet d'économiser de l'alimentation par rapport à une eau qui coule longtemps. Un réservoir de sédimentation peut être installé à l'extérieur et les aliments qui sortent du réservoir peuvent être collectés à temps pour nourrir d'autres animaux. Le système d'eau potable doit être vérifié fréquemment et toute fuite détectée doit être réparée à temps pour empêcher l'eau de s'écouler dans la mangeoire et de tremper la nourriture, provoquant le rancissement et la détérioration de la nourriture (la nourriture humide causée par une fuite d'eau doit être uniformément ouvert pour que les poulets puissent le manger dès que possible, et l'eau accumulée dans la mangeoire doit être consommée dès que possible. Égoutter, ne pas laisser tremper la nourriture pendant une longue période).
1.6 Ajuster la méthode d'alimentation, changer la méthode d'alimentation
L'ajout d'une trop grande quantité d'aliments en une seule fois pendant l'alimentation est la principale raison du gaspillage d'aliments. L'alimentation doit suivre le principe d'une alimentation moindre et d'ajouts fréquents, d'une alimentation quantitative régulière, d'une alimentation divisée et de l'absence de restes dans l'auge après avoir mangé. Selon les statistiques, lorsque l'alimentation est remplie en une seule fois, 40 à 50 % de l'alimentation est gaspillée ; lorsqu'il est ajouté aux 2/3, il perd 12 % ; lorsqu'il est ajouté à 1/2, il perd 4 à 5 % ; lorsqu'il est ajouté à 1/3, il gaspille 1 pour cent. ~2 pour cent. Par conséquent, il est conseillé que la quantité d'une alimentation ne dépasse pas 1/3 de la profondeur de l'auge (baril). Passez de l'élevage à plat à l'élevage en cage, les poulets élevés en cage ont moins d'activité que les poulets élevés à plat, nécessitent moins d'entretien et mangent moins d'aliments. Chaque poule pondeuse adulte en cage peut économiser 20-30 g d'aliments par jour, et chaque année peut économiser 7,2-10,8 kg d'aliments.
1.7 Maîtriser la quantité de ration
Les poulets de races et d'objectifs différents utilisent différentes méthodes d'alimentation, c'est-à-dire une alimentation ad libitum ou restreinte; les poulets d'âges différents utilisent des rations différentes et s'adaptent dans le temps en fonction des normes de poids corporel ou des taux de production d'œufs . Les poulets à griller sont principalement nourris ad libitum; les poules aux œufs et les reproducteurs sont principalement nourris avec une alimentation restreinte de la période de reproduction, c'est-à-dire une qualité limitée ou une alimentation limitée. En limitant l'alimentation, environ 10% de l'alimentation peut être économisée et le corps du poulet peut être empêché d'être en surpoids et en surpoids. Lourd, affectant la production future d'œufs.
1.8 Contrôle des rongeurs contre les oiseaux sauvages
Les oiseaux sauvages et les rongeurs non seulement consomment des aliments et causent des déchets, mais consomment également de l'oxygène pour produire du dioxyde de carbone, libérer de la chaleur et excréter des excréments et de l'urine, provoquant un échauffement local des aliments et une augmentation de l'humidité, provoquant l'agglomération et la moisissure des aliments, et peut se propager. une variété de maladies. Les données montrent qu'un rat femelle donne naissance à 30 à 50 portées chaque année, et un rat mange 9 à 11 kg de nourriture par an. Par conséquent, les rongeurs doivent être éliminés fréquemment et des moustiquaires et des filets anti-rongeurs doivent être installés sur les puits de lumière et les trous de ventilation (fenêtres) pour empêcher les rongeurs et les oiseaux sauvages d'entrer.
1.9 Éliminer les poulets malades ou à faible rendement
Il y a des coqs, des poulets malades ou des poulets à faible rendement dans le groupe des poules pondeuses, qui consommeront plus d'aliments et augmenteront les coûts de production. Par conséquent, pendant la période de reproduction, les poulets ou coqs malades et handicapés tels que incapables de se tenir debout, les jambes boiteuses, les bouches tordues et la cécité doivent être éliminés à temps; les poulets particulièrement faibles et les poulets handicapés doivent être éliminés avant la production d'œufs : les poulets qui ne pondent pas d'œufs doivent être éliminés pendant la période de production maximale d'œufs. ; Éliminer les poulets à faible taux de production d'œufs au milieu de la ponte. Les fermes d'élevage qui élèvent des mâles doivent éliminer à tout moment les mâles dont la qualité de la semence est médiocre et qui ont perdu leur capacité de reproduction.
1.10 Responsabilité et compétence
La responsabilité et la compétence alimentaire des nourrisseurs et les nourrisseurs lors de l'alimentation manuelle ont un impact direct sur le gaspillage d'aliments. Lorsque les transporteurs et les éleveurs ne sont pas responsables et ne sont pas qualifiés pour l'alimentation, ils jetteront beaucoup de matériel, et plus les temps d'alimentation sont longs, plus le matériel peut être gaspillé. Si la pièce de chaîne de l'alimentation mécanique est bloquée, cela provoquera une accumulation locale d'aliments et tombera du bord de l'auge. Par conséquent, l'utilisation d'un personnel responsable et de machines d'alimentation de haute qualité réduit le gaspillage d'aliments.
2 Déchets indirects dus à une faible efficacité alimentaire
Les déchets indirects peuvent représenter 11 à 22 % de la quantité totale d'aliments. Parmi eux, la température ambiante est trop basse pour gaspiller 4 à 6 % ; le gaspillage de plumes incomplètes est de 2 à 6 % ; le gaspillage d'une alimentation excessive est de 3 à 5 % ; les déchets causés par les parasites et les maladies sont de 2 à 7 %. Pour économiser les aliments et réduire les coûts de production, nous devons accorder plus d'attention au gaspillage indirect d'aliments, car ces déchets ne sont pas faciles à trouver à court terme.
2.1 nourris d'aliments complets
Les pertes alimentaires peuvent être causées par de faibles taux de conversion alimentaire dus à des carences nutritionnelles ou à des déséquilibres dans les régimes alimentaires, en particulier de faibles niveaux ou qualité de protéines brutes. Si la teneur en protéines de l'alimentation est élevée et que l'énergie est faible, elle consommera inévitablement trop d'aliments, ce qui entraînera un gaspillage de protéines ; lors d'une alimentation riche en énergie, la consommation d'aliments est relativement réduite. L'apport en protéines est limité, ce qui entraîne un retard de croissance et une réduction des performances de production des poulets. Par conséquent, la nutrition doit être fournie en fonction des différentes races de poulets et des différents stades de croissance, combinée à la situation réelle de la zone locale et de l'élevage de poulets, en utilisant une variété d'aliments de haute qualité et peu coûteux pour formuler des rations avec des ratios nutritionnels appropriés, et ajuster les rations dans le temps en fonction du poids corporel. Pour répondre à ses besoins nutritionnels, une attention particulière doit être portée au bon rapport protéines-énergie. De plus, une attention particulière doit être portée à l'équilibre des acides aminés, du calcium, du phosphore, etc. pour cent ; l'ajout de lysine peut réduire la quantité de protéines brutes dans les aliments de 3 à 4 % ; ajouter de la vitamine B12 et de la quinoléine Les additifs alimentaires tels que l'éthanol peuvent également améliorer l'utilisation des protéines alimentaires.
2.2 température de la maison
La température ambiante du troupeau affecte directement l'apport alimentaire du poulet, l'eau potable et la consommation de nutriments dans le corps. En hiver, lorsque la température est basse, la ration alimentaire sera augmentée pour éviter le froid. Les données montrent que lorsque la température ambiante est inférieure à 10 degrés, 1 % de l'alimentation est gaspillée pour chaque degré inférieur. La température dans la maison ne doit pas être inférieure à 12 degrés. Selon les rapports, lorsque la température ambiante du troupeau est de 20-21 degrés, l'efficacité alimentaire est la plus élevée, et la production d'œufs des poules pondeuses et le gain de poids des poulets de chair sont les meilleurs. Par conséquent, en hiver, nous devons faire un bon travail de prévention du froid et de maintien au chaud pour maintenir la température dans le poulailler à une température appropriée.
2.3 Garde et stockage des aliments pour animaux
L'entrepôt d'alimentation est humide et l'alimentation est facile à mouler et à détériorer. Lors du stockage des aliments, le fond doit être rembourré avec des briques ou des planches de bois sur une hauteur de 20 cm. Dans le même temps, faites attention aux dangers des souris, des oiseaux sauvages et des insectes. Gardez l'entrepôt aéré, sec, protégé de la lumière et de la lumière directe du soleil. Il peut oxyder les graisses de l'aliment, détruire la vitamine A et la vitamine E, en particulier la vitamine B2, qui est facilement détruite par la lumière du soleil. Pendant longtemps, l'aliment doit être additionné d'additifs tels que des antioxydants et des conservateurs, et il est préférable de le nourrir avec des aliments frais. Lors de l'achat d'aliments, n'achetez pas une grande quantité à la fois, ce qui peut réduire le temps de stockage et réduire la perte de nutriments. Le temps de stockage ne doit pas dépasser 15 jours et il est préférable de ne pas dépasser 10 jours pendant la saison des températures élevées et de l'humidité élevée. l'aliment traité peut être stocké pendant 1 semaine maximum pour garantir qu'il peut être stocké à tout moment et à tout moment. Utilisez de nouveaux aliments pour éviter qu'ils ne soient pollués, moisis et détériorés, et améliorez le taux d'utilisation des aliments.
2.4 Faire du bon travail dans la gestion sanitaire des troupeaux de poulets
Lorsque le troupeau est en bonne santé, il est propice à la digestion et à l'absorption des aliments, et le taux de conversion des aliments est élevé. Lorsque les troupeaux sont malades, en particulier des maladies digestives chroniques ou dans un état de sous-santé, le taux d'utilisation de la digestion et de l'absorption des aliments est réduit, les performances de production des troupeaux sont faibles, la croissance est lente et peu ou pas d'œufs sont produits. Dans un état de stress qui n'est pas facilement perceptible par les gens, 1 à 2 % de la nourriture peut être gaspillée ; il peut atteindre 7 % en cas de maladie. Par conséquent, diverses mesures doivent être prises pour renforcer la gestion de l'alimentation, réduire les facteurs de stress, économiser les aliments, augmenter la rémunération et améliorer les retombées économiques des élevages de poulets.
